sunnuntai 30. tammikuuta 2011

porkkanamarmeladi..nam..

Tämä on meidän perheen yksi vakio herkkuja!! Tosi namia paahtoleivän tai vehnäkorpun kanssa!=)


Ja tässä ohje:
n.6dl puristettua appelsiinin mehua
500g raastettua porkkanaa
2dl vettä
1kg hillosokeria

Laita mehu, vesi ja porkkanaraaste kattilaan ja kiehuttele sitä n.10 min. Lisää joukkoon hillosokeri ja miedolla lämmöllä keitä seosta n.45min-1tunti. Kaada marmeladi puhtaisiin, lämpimiin lasitölkkeihin ja anna jäähtyä. Namia!!

2 kommenttia:

Päivi kirjoitti...

Tätä oli ihan pakko kokeilla, ja oli kyllä niin hyvää! NAM NAM :) Tätä saakin ystävät ystävänpäivänä pienissä purkeissa lahjaksi:)

Inka kirjoitti...

Ah, miten ihanan kuuloista herkkua! Kiitos ohjeesta, pakko kokeilla :)